Tuerce Botas Graciano

D.O. Rioja – Bodegas Medievo
Variedad de uvas: 100% Graciano
Fuerza alcohólica: 13%
Cosecha: Manual
Viñedos: Rioja Alta
Enología: Elaborado por el sistema tradicional de uvas despalilladas.
Fermentación: Controlado entre 20-25ºC
Notas de cata
Color: Cereza intenso con tonos púrpuras.
Aroma: Aromas de frutas rojas y negras, especialmente cereza, toques florales y vegetales.
En la boca: Notas especiadas (clavo) y tostadas de roble francés. Boca potente, fresca, con marcadas sensaciones ácidas propias de la variedad, bien equilibradas con sus sensaciones glicéricas y taninos marcados pero maduros.
Maridaje de comida: Adecuado para acompañar pollo y aves. Debe servirse a una temperatura de 15ºC