Blanc Pescador

D.O. Catalunya – Vignobles Blanc Pescador
Variété de raisins: Verdejo 90%, Sauvignon Blanc 10%
Force alcoolique: 12,5%
Récolter: Manual.
Vignobles: n/a.
Enologie: Fermentation naturelle.
Notes de dégustation
Couleur: Jaune pâle avec des reflets verts, propre et lumineux.
Arôme: Le nez est aromatique, fruité, avec l’expression typique de Verdejo.
Dans la bouche: Un vin léger, très agréable au palais, avec une teneur en carbone très équilibrée.
Appariement des aliments: Riz, fruits de mer, poissons, fromages et viandes douces. Température de consommation optimale: 10ºC.